PRINCIPI DI TECNOLOGIE ALIMENTARI A cura di M Ticca G Tomassi Roma 1974 di da La Rotonda

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La Rotonda

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PRINCIPI DI TECNOLOGIE ALIMENTARI A cura di M Ticca G Tomassi Roma 1974 di da La Rotonda(ManualeScienza) PRINCIPLES OF FOOD TECHNOLOGY Edited by M. Ticca and G. Tomassi Rome 1974 Paperback Medium condition. Cover partially detached. Pencil and pen underlining. pp. 352 16. 99 361333. MN163

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