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ORIGINE DEL PRODOTTO: UE e non UE
è comodo per le sue piccole dimensioni e per la calamita posta sul retro
studiata per garantire una distribuzione omogenea su tutta la superficie della carne
ha una buona capacità assorbente
che permettono di sciogliere il grasso intramuscolare
Testa Di Filetto Gutrei Galizia Peso:1.2 kg ORIGINE DEL PRODOTTO: UE eGutrei Galizia unazienda dellomonima regione iberica. Lavora su razze autoctone nate, allevate e macellate nel paese di origine. Il clima piovoso della Spagna e del Portogallo nord occidentale conferisce una speciale acidit ai pascoli delle famose razze Mirandesa, Frieiresa, Cachena e della celebrata Rubia Gallega. questo il segreto della straordinaria qualit di una carne considerata tra le pi pregiate al mondo.
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