Iberico Carrillada (varkenswangen) Spanje Gewicht:950 g De Picanha is herkenbaar aan

De Picanha is herkenbaar aan zijn vetkap en is ook de smaakmaker van het geheel

Deze bekende snit is door een subtiele vetmarmering enorm mals en smaakvol

Shabu shabu is een Japans gerecht dat traditioneel wordt gemaakt met dun gesneden rundvlees dat wordt gekookt in een pan met kokend water

Deze snede komt uit de ribben van graan gevoerde Australische Black Angus runderen en speelt een stoere hoofdrol in wat voor gerecht het ook plaats neemt

2kg topkwaliteit vlees tegen een special voordeelprijs

Iberico Carrillada (varkenswangen) Spanje Gewicht:950 g De Picanha is herkenbaar aanIberico varkenswang is een ware delicatesse. De textuur en diepe smaak van de varkenswang laten een indruk achter op iedere vleesliefhebber. De varkenswang kun je het best stoven op klassieke wijze met wat rode wijn en kruiden zoals kruidnagel en pimentkorrels, zo komt deze varkenswang het best tot zijn recht.